Pistache puddingtaartjes

Name: pistache puddingtaartjes
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die koude 2% melk bevat; 1 pakket (96 gram) instant pistache puddingmix

Voor St. Patrick's Day of wanneer je een lekkere traktatie wilt die groen, verfrissend en heerlijk is, probeer deze verleidelijke taarten voorgesteld door Bettye Linster uit Atlanta, Georgia.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom boter en roomkaas tot een gladde massa. Voeg geleidelijk bloem toe tot het gemengd is.
Vorm in 48 ballen (1 in.each); druk op de bodem en de zijkanten van niet-ingevette mini-muffinbekers. Bak op 400 ° gedurende 12-15 minuten of tot lichtbruin. Koel gedurende 5 minuten; verwijder voorzichtig van pannen naar een rooster om volledig af te koelen.
Voor het vullen, in een grote kom, klop de melk en de pudding 2 minuten. Laat 2 minuten staan of houd de cake in de koelkast. Zet 5 minuten in de koelkast. Schenk in de schelpen.