Pittig gegrild maïs

Name: pittig gegrild maïs
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml met boter, in blokjes; 2 eetlepels bereide mosterd; 2 eetlepels geprepareerde mierikswortel; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/4 tot 1/2 theelepel citroen-peper kruiden; 6 oren suikermaïs, gedopte

Dit recept is een absolute publiekstrekker tijdens zomerse bijeenkomsten. Het is gemakkelijk om de dag ervoor te maken en gewoon op de grill te komen tijdens de picknick.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter in een kleine pan; voeg de mosterd, mierikswortel, Worcestershire-saus en citroensapper toe. Plaats elk oor van de koren op een 13-inch 12-inch stuk zware folie. Boen met botermengsel. Vouw in randen van folie en zegel, laat ruimte voor expansie van stoom
Grill, onbedekt, op middelhoog vuur gedurende 5-6 minuten aan elke kant of tot mais zacht is. Haal voorzichtig folie af.