Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tamaraarlene
Pittige Thaise pinda noedels
Een heerlijke pittige, peanuty saus over spaghetti noedels en groenten. Ik heb hier echt de voorkeur voor natuurlijke pindakaas, maar dat is aan jou. Het veranderen van de pindakaas en honing kan dit gerecht drastisch veranderen, dus als je het niet op een manier lekker vindt , probeer het opnieuw en verander wat ingrediënten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die groentebouillon bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die kippenbouillon bevat
- 3 eetlepels sojasaus
- 2 -3 eetlepels pindakaas in natuurlijke stijl
- 2 eetlepels honing
- 1,5 eetlepels verse gember (fijngehakt)
- 2 theelepels gemalen komijn
- 1 theelepel koriander op de grond
Bereiding
-
Kook 227 gram pasta (spaghetti of linguine) tot het gaar is en zet opzij.
-
Bak je groenten naar keuze (ik geef de voorkeur aan de groenten hierboven) in een pan met een beetje olie, totdat ze gaar zijn. Opzij zetten.
-
Meng groentebouillon, sojasaus, pindakaas, honing, ginget, komijn, koriander, rode pepervlokken en knoflook in een kleine sauspan.
-
Kook op middelhoog vuur tot pindakaas en honing smelten en de saus wordt verwarmd.
-
Voeg noedels toe, roer gefrituurde groenten, eventueel vlees dat je mag bevatten (een paar kipfilets die in reepjes gesneden zijn, is goed) en gooi ze naar de vacht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 min<30 minutenboter, bananen, kaneel, kokosnoot, kokosnoot,kokosnoot gebakken bananen (of plantains) -
30 min<30 minutenstandaard koekje, honden, olijven, olijven,hot doggie honden -
20 min<30 minutenolie-, garnaal, teentjes knoflook, ui, zout, mayonaise, citroensap, dille, kappertjes, peterselie, Jalapeno peper,koude garnalensalade met kappertjes en dille -
20 min<30 minutenzoutmeren mouwen, karwijzaad, maanzaad, Sesam zaden, selderijzaad, knoflook poeder, zout, boter,saltines (geladen)
Ik vond het geweldig