Pittige Thaise tofu met rode paprika en pinda's

Name: pittige Thaise tofu met rode paprika en pinda's
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 80 liter olijfolie; 2 grote rode paprika's, zonder zaadjes, in dunne plakjes gesneden; 3 eetlepels fijngehakte gepelde verse gember; 3 grote knoflookteentjes, fijngehakt; 397 454 gram extra stevige tofu, goed uitgelekt, in centimeterkubussen gesneden; 3 groene uien, in dunne plakjes gesneden op diagonaal; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels vers limoensap; 1/2-3 / 4 theelepel droge geplette rode paprika; 1 (170 gram) zakje spinazieblaadjes; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte verse basilicum; Een kop met een inhoud van 80 ml die licht droog geroosterde gezouten pinda bevat

Maak en deel dit Spicy Thai Tofu met Red Bell Peppers en Peanuts recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in de wok op hoog vuur.
Voeg paprika, gember en knoflook toe; sauteren tot de paprika's zacht beginnen te worden, ongeveer 2 minuten.
Voeg tofu en groene uien toe; gooi 2 minuten.
Voeg de volgende 3 ingrediënten toe.Gelaas om te mengen, ongeveer 1 minuut.Voeg spinazie toe in 3 toevoegingen, toss tot het begin te verwelken, ongeveer 1 minuut voor elke toevoeging.
Mix in basilicum.
Breng een seizoen met zout en peper.
Geef de pinda's een prikje..