Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MollyBrook
Pittige garnalen lo mein
Maak en deel dit Spicy Shrimp Lo Mein-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram gedroogde shanghai-noedels of spaghetti van 227 gram
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met kippenbouillon
-
Een kop met een inhoud van60 ml die sojasaus bevat
- 3 eetlepels Worcestershire-saus
- 2 eetlepels droge sherry
- 1 theelepel chilipeper
- 1 eetlepel suiker
- 2 theelepels maïszetmeel
- 1 theelepel chilipeper
- 400 gram kleine garnalen, gepeld en ontdaan
- 2 eetlepels fijngehakte gember
- 3 teentjes knoflook, gehakt
- 15 lente-uitjes, snijd ze in stukken van 2,5 centimeter
- 1 (227 gram) kan waterkastanjes snijden, uitgelekt
- 1 (425 gram) kan stropaddestoelen, gedraineerd
- 1 theelepel chilipeper
Bereiding
-
Breng in een grote pan 2 liter gezout water aan de kook op hoog vuur.
-
Voeg de noedels toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoeren en afspoelen met koud water; opzij zetten.
-
Voeg in een kom de kippenbouillon, sojasaus, worcestersaus, sherry, sesamolie, suiker en maïszetmeel toe; roer tot maizena is opgelost; opzij zetten.
-
Verhit een grote anti-aanbak koekepan of wok op hoog vuur, tot deze warm is maar niet rookt.
-
Voeg 2 eetlepels pinda-olie toe; swirl to coat skillet.
-
Voeg de garnalen toe en roerbak gedurende ongeveer 2 minuten of tot het roze is; haal van de koekenpan en zet opzij.
-
Voeg 1 eetlepel pinda-olie toe aan de koekenpan.
-
Voeg de gember, knoflook en lente-uitjes toe; roerbak gedurende 20 seconden.
-
Voeg de waterkastanjes en champignons toe; roerbakken gedurende 10 seconden.
-
Voeg de noedels toe en meng om te combineren.
-
Roer het kippenbouillonmengsel door en voeg het toe aan de koekenpan.
-
Roer het mengsel totdat het aan de kook raakt en dikker wordt.
-
Voeg de garnalen en chilipeper toe; gooien om te combineren.
-
Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minPasta, rijst en granenpijnboompitten, citroensap, voedingsgistvlokken, zeezout, water,sunrabbit's citroen pignoli ricotta
-
95 minPasta, rijst en granenolie-, rundvlees, ui, teentje knoflook, tomaten, tomaten, kaas, peterselie, zout, peper, basilicum, noedel, kaas, kaas, kaas,gebakken lasagne
-
5 minPasta, rijst en granenpijnboompitten, citroensap, voedingsgistvlokken, zeezout, water,sunrabbit's citroen pignoli ricotta
-
20 minPasta, rijst en granencampanelle pasta zoals, broccoli in de beet, spek, kippenborsten, kaas, kaas, bouillon,kip broccoli pasta met spek
Ik vond het geweldig