Engelenharenpasta met kip en knoflook

Name: engelenharenpasta met kip en knoflook
Total time: 30 min
Yield: 8 , 8
Ingredients: 1 (400 gram) volkoren pasta met volkorenharen; 130 liter extra vierge olijfolie; 5 grote teentjes knoflook; zout; zwarte peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Parmezaanse kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Parmezaanse kaas; gegrilde kippenreepjes

Maak en deel deze Angel Hair Pasta met kip en knoflook recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Kook het verleden volgens de aanwijzingen op de verpakking. Drain. (Ik kook de pasta met zout).
In een grote pan, op een laag vuur, meng olijfolie en gehakte knoflook, onder voortdurend roeren tot de knoflook bruin begint te worden.
Zet het vuur uit, voeg hoekhaar toe, gooi. Voeg zout toe, indien nodig, en zwarte peper naar smaak.
Serveer met gegrilde kippenreepjes en veel geraspte mozzarella en parmezaanse kaas bovenop.
Notes :.
Gebruik extra vierge olijfolie.
Bij het verwarmen van de olijfolie met knoflook heel voorzichtig zijn, zodat je de knoflook niet verbrandt.