Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittige gefrituurde aspergestelen
 
 
2 PortiesPTM10 min

Pittige gefrituurde aspergestelen


Ik ben dol op asperges, maar te vaak snij ik de uiteinden weg en veel van de steel gaat verloren. Ik besloot inspiratie te halen uit een van mijn favoriete recepten hier op Zaar, Spicy Fried Celery 23818 van JanS, om dit gebruik voor aspergestelen te maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd de aspergestengels in de lengte doormidden.
  2. Verwarm de olie in een wok tot deze erg heet is.
  3. Doe de stelen en chili vlokken of chili erin en bak ze 30 seconden.
  4. Voeg het water en de suiker toe en kook op hoog vuur ongeveer 4 minuten of tot de stelen bijna gaar zijn.
  5. Dit kan langer duren als je stengels bijzonder dik zijn.
  6. Voeg de sojasaus toe en bak nog een minuut.
  7. Serveer onmiddellijk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407