Pittige gegrilde hapjes

Name: pittige gegrilde hapjes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die sojasaus bevat; 60 liter citroensap; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel chilisaus; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 6 varkenslende karbonades met been (elk 227 gram)

"Mijn zus gaf me het recept voor deze eenvoudige marinade met vijf ingrediënten", schrijft Bernice Germann van Napoleon, Ohio. "Het houdt het vlees zo vochtig en het is de enige manier waarop mijn man zijn varkenskoteletten bereid wil hebben."

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de sojasaus, citroensap, bruine suiker, chilisaus en knoflookpoeder.Verwijder Een kopje met een inhoud van 60 ml dat voor rijgen en koelen bevat. Voeg varkenskarbonades toe aan de overgebleven marinade; draai om te coaten. Bedek en koel 3 uur of 's nachts, keer één keer
Laat de marinade uit de karbonades wegvloeien en weggooien. Grill, afgedekt, gedurende 4 minuten op een middelhoog vuur. Draai; rijg met gereserveerde marinade. Grill 4-7 minuten langer of tot de sappen helder zijn.