Pittige gegrilde meerval

Name: pittige gegrilde meerval
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 60 liter limoensap; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte wijn; 2 eetlepels droge mosterd; 2 eetlepels chilipoeder; 2 theelepels zwarte peper, versgemalen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander; 1/2 theelepel zout; 400 gram meervalfilet

Maak en deel dit pittige gegrilde meervalrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid een grill of verwarm de grill voor.
Meng olijfolie, limoensap, wijn, mosterd, chilipoeder, peper, koriander en zout in een middelgrote kom.
Breng de helft van het marinade-mengsel over in een andere kom en reserveer voor het bedruipen van meervallen.
Voeg meerval toe aan de eerste schaal; marineer gedurende 15 minuten.
Laat de filets leeglopen en giet de marinade weg.
Plaats de filets op een geolied grillrek of een koekenpanrek.
Grillen of braden op 10 centimeter van de warmtebron, rijgen met een gereserveerde marinade, ongeveer 3 minuten aan elke kant, of totdat de vis gemakkelijk schilfert wanneer getest met een vork.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarden voor meervallen

kunnen we meervallen eten

3 gezondheidsvoordelen van meerval die het eten waard maken

is meer gekweekte meerval goed voor u

Ik vond het geweldig

Pittige gegrilde meerval

Maak en deel dit pittige gegrilde meervalrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies