Pittige gevulde kippendijen

Name: pittige gevulde kippendijen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 10 kippendijen zonder been, zonder vel; 5 hete Italiaanse worst links, omhulsels verwijderd; 1 groene paprika, in blokjes gesneden; 1 ui, in blokjes gesneden (optioneel); 227 gram tomatenblokjes in blokjes, met sappen; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; 1 theelepel gemalen rode pepervlokken

Een eenvoudig recept om dat vol van smaak te maken. Onverzorgde kippendijen worden gevuld met pittige Italiaanse worst, vervolgens gebakken met in blokjes gesneden tomaten, ui, paprika en geplette rode peper vlokken. Kan worden geserveerd met rijst of pasta.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Vind de plaatsen waar de dijbeenderen uit de kip zijn verwijderd en vul de ruimtes met worst. Plaats op een niet ingevette bakplaat van centimeter. Plaats paprika en ui rond de kip. Giet de tomaten en hun sappen over de kip en breng op smaak met Italiaanse kruiden en gemalen rode pepervlokken.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kip goed is gekookt, ongeveer 45 minuten.