Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittige groene salsa verde
 
 
PortiesPTM50 min

Pittige groene salsa verde


Vorig jaar was ik de eerste keer dat ik tomatenillos had gekweekt. Ze waren zo overvloedig dat ik genoeg had om vers te eten, weg te geven en te bevriezen voor toekomstige bijeenkomsten. Wat ik niet had verwacht, was hoe goed de salsa zou bevriezen. Ik vind het leuk om te bevriezen voeg een extra rits toe door een verse limoen in de salsa te persen nadat het ontdooid is.-Kim Banick, Salem, Oregon

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 425 °. Leg in een grote kom tomatillos, uien, paprika en knoflook met olie. Verdeel het mengsel tussen twee 15x10x1-in. bakken pannen. Rooster 35-40 minuten of tot het lichtbruin is, af en toe roerend. Koel iets.
  2. Verwerk het tomatillo-mengsel in een keukenmachine tot een glad mengsel, voeg voldoende water toe om de gewenste consistentie te bereiken. Voeg resterende ingrediënten toe; puls net zolang tot gecombineerd. Vriesoptie: Vries afgekoelde salsa in vriesvakjes. Om te gebruiken, ontdooien volledig in de koelkast.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407