Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
April Kammerzell
Pittige groente-eiernoedels
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Sesamolie, naar smaak
- 200 g gedroogde eiernoedels
- 8 knoflookteentjes, gehakt
- 1 prei, gehakt
- 0.5.75 theelepel rode chili peper vlokken (peper)
- 2,5 gember gember, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met babygraan of een kopje met een inhoud van 130 ml die bevroren maïs bevat
-
Een kom met een inhoud van1.125 liter groentebouillon (of kippenbouillon)
- 2 middelgrote wortels, julienned
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 1/4 theelepel zwarte peper
Bereiding
-
Verhit olie in een wok of grote koekenpan en bak je knoflook, prei, groene chili en gember gedurende 3 minuten.
-
Maak ondertussen je noedels klaar in kokend water dat je hebt klaargemaakt en zeef ze als ze iets meer dan 1/2 gaar zijn.
-
Voeg dan maïs toe aan de wok, gevolgd door je groentebouillon.
-
Breng bouillon aan de kook en voeg dan wortels, witte en zwarte peper en zout toe en roer.
-
Voeg gedeeltelijk gekookte pasta toe en kook tot de pasta "al dente" is.
-
Voeg bleekselderij, groene paprika toe en roer opnieuw.
-
Neem in een kom je maizena en voeg net genoeg water toe om een dunne pasta te maken.
-
Voeg dunne pasta toe aan het bouillonmengsel en roer volledig.
-
Zet het vuur uit en roer er groene uien en azijn door.
-
Garneer met rode pepervlokken en taugé.
-
Sprenkel met een klein beetje sesamolie.
-
Serve & Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minOne Dish Mealspek, ui, aardappelen, wortels, broccoli roosjes, selderij, boter, zuurkool, polska kielbasa, zout peper,Kielbasa skillet avondmaal
-
100 minOne Dish Mealui, olie-, rijst, linzen, water, zout je,Libanese linzen (mujadara)
-
40 minOne Dish Mealrundvlees, water, komijn, oregano, zout, meel, olie-, tomaten, olijven, ui, pepers, kaas,chi-chi's Mexicaanse pizza
-
40 minOne Dish Mealbiefstuk, onrijpe papaja, paprika, paprika, sjalotten, sojasaus, peper, koriander, basilicum, alleen krabsap, suiker, vissaus, limoensap, teentjes knoflook, citroengras, vogeloog chili,cambodjaanse curry
Ik vond het geweldig