Pittige kip en aardappelen

Name: pittige kip en aardappelen
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met een vetvrije dressing in Italiaanse stijl; 1 theelepel limoensap; 1 theelepel citroensap; 1 theelepel rozemarijn; 3 aardappelen, gehakt; 2 teentjes knoflook, in vieren gedeeld; 5 kippendijen

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met een vetvrije dressing in Italiaanse stijl
1 theelepel limoensap
1 theelepel citroensap
1 theelepel rozemarijn

3 aardappelen, gehakt
2 teentjes knoflook, in vieren gedeeld
5 kippendijen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een middelgrote ovenschaal licht in.
Meng in een kom de Italiaanse slasaus, limoensap, citroensap en rozemarijn.
Leg de aardappelen in de ovenschaal. Verdeel de knoflook gelijkmatig door het gerecht.Plaats de kip op de aardappelen.Giet het mengsel over de kip en de aardappelen. Afdruipschaal met aluminiumfolie.
Bak 1 uur in de voorverwarmde oven, tot de aardappelen gaar zijn en de kippensappen helder zijn.