Pittige kip en paprika's

Name: pittige kip en paprika's
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeters; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, uitgelekt; 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, uitgelekt; 2 theelepels Italiaanse kruiden; 1-1/2 theelepels suiker; 1-1/2 theelepels chilipoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte dooiervrije noedels bevat; Verse peterselie

Mijn man geloofde niet dat hij kip kon eten die op welke manier dan ook bereid was, totdat hij werd overgehaald om deze kleurrijke combinatie te proberen. Chilipoeder geeft deze koekenpan een beetje een kick. - Ruth Ann Toppins of Huntington, West Virginia

Ingrediënten

400 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeters
1/4 theelepel peper
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
2 knoflookteentjes, gehakt
1 eetlepel olijfolie
1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, uitgelekt
1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, uitgelekt

2 theelepels Italiaanse kruiden
1-1/2 theelepels suiker
1-1/2 theelepels chilipoeder
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Een kom met een inhoud van
1 liter die gekookte dooiervrije noedels bevat
Verse peterselie

Bereiding

Bak de kip, groene paprika's, ui en knoflook in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag in olie totdat het kippensap helder is.
Roer de tomatensaus, de tomaten en de kruiden erdoor.
Breng aan de kook.
Verminder de hitte; kook, zonder deksel, gedurende 5 minuten of tot ze verdikt zijn.
Bewaar de noedels.
Pronk met peterselie..