Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STORMKAT
Pittige kipsalade met mangosalsa
Als ik een andere avondmaaltijd nodig heb, haal ik dit salade-recept tevoorschijn. Om het in een recordtijd te maken, gebruik ik volledig gekookte kipreepjes, potmango, gebottelde vinaigrette en verpakte, geraspte kaas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met gehakte gepelde mango's
- 1 theelepel uienpoeder
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte zoete rode paprika
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte verse koriander
- 1 jalapenopeper, gezaaid en gehakt
- 2 eetlepels limoensap
- 2 verpakkingen (elk 255 gram) kant-en-klare gegrilde kippenborststrips
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 2 theelepels gemalen komijn
Bereiding
-
Meng voor salsa, in een grote kom, de eerste zes ingrediënten; chill tot het dienen. In een grote koekepan, bak de kip, komijn, uipoeder, Spaanse peperpoeder, cayennepeper en zout in olie tot verwarmd door. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.
-
Gooi greens met dressing; verdelen over zeven serveerschalen. Top met kippenmengeling, mangosalsa en kaas. Serveer onmiddellijk met tortillachips.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minCinco de Mayo salade receptenolie-, limoensap, peterselie, teentjes knoflook, komijn, oregano, kippenborsten in, ui, peper, pepers, pecannoten, hoofdsla, tomaten, avocado, tortilla's,kip fajita salade -
30 minCinco de Mayo salade receptenolie-, limoensap, peterselie, teentjes knoflook, komijn, oregano, kippenborsten in, ui, peper, pepers, pecannoten, hoofdsla, tomaten, avocado, tortilla's,kip fajita salade -
20 minCinco de Mayo salade receptenpasta, bonen, kipfilet, tomaten, salade dressing,salade van kip en zwarte bonen -
30 minCinco de Mayo salade receptenmango's, ui, peper, koriander, Jalapeno peper, limoensap, kipfilet, teentjes knoflook, komijn, ui, Chili poeder, Cayenne peper, zout, olie-, serveer salade groenten, olie-, kaas, Tortilla chips,pittige kipsalade met mangosalsa
Ik vond het geweldig