Pittige maïssoep van aardappel

Name: pittige maïssoep van aardappel
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 plakjes bacon, gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen (ongeveer 500 gram); 1 (390 gram) kan kippenbouillon; 1 (284 gram) pakket ingevroren hele korrel maïs, ontdooid, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden bleekselderij; 2 eetlepels bloem; Een beker met een inhoud van 130 ml met lichte dressing Miracle Whip light; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met 2% magere melk

Maak en deel dit Sassy Aardappelkoekjes recept van.

Ingrediënten

4 plakjes bacon, gehakt
Een schaal met een inhoud van
3/4 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen (ongeveer 500 gram)
1 (390 gram) kan kippenbouillon
1 (284 gram) pakket ingevroren hele korrel maïs, ontdooid, uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gesneden bleekselderij
2 eetlepels bloem
Een beker met een inhoud van
130 ml met lichte dressing Miracle Whip light
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met 2% magere melk

Bereiding

KOK spek in grote pan tot ze knapperig zijn; uitlekken. Breng bacon terug om te pannen.
STIR in aardappelen, bouillon, maïs, ui en selderij. Aan de kook brengen. Zet het vuur laag; Laat het 15 minuten sudderen of tot de aardappelen zacht zijn.
MIX-dressing en bloem in middelgrote kom. Roer in de melk. Voeg toe aan het aardappelmengsel. Kook 3 tot 5 minuten of tot het grondig is verwarmd, af en toe roeren.