Pittige mosterd

Name: pittige mosterd
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge mosterd; Een kop met een inhoud van 130 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel kurkuma; 170 gram plat bier of 170 gram ale

Maak en deel dit Spicy Mustard-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met droge mosterd
Een kop met een inhoud van
130 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat
1 theelepel zout

1/4 theelepel kurkuma
170 gram plat bier of 170 gram ale

Bereiding

Meng mosterd, bruine suiker, zout en kurkuma in de processor of blender en meng goed.
Terwijl de machine loopt, voegt u bier toe via de toevoerbuis in een langzame gestage stroom en mengt u tot het mengsel glad en romig is en vaak stopt om de zijkanten van de werkschaal weg te schrapen.
Breng over naar pot met goed sluitend deksel.
Bewaren op een koele, donkere plaats.