Pittige paddenstoelrijst

Name: pittige paddenstoelrijst
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram champignon, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1,5 liter die rijst bevat, gekookt; 2 eetlepels ghee, boter; 3 theelepels knoflook, fijngehakt; 1 koffielepel peperkorrels, geplet; 2 theelepels komijn, gemalen; 1/4 theelepel kurkuma; 2 eetlepels koriander, gehakt