Pittige peren en blauwe kaassalade

Name: pittige peren en blauwe kaassalade
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die ketchup bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedestilleerde witte azijn; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 theelepels zout; 1/4 liter canola-olie; 2 hoofden Romaine sla, gehakt; 113 gram verkruimelde blauwe kaas; 2 peren - geschild, klokhuis en gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde gehakte walnoten; 1/2 rode ui, gehakt

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
80 ml die ketchup bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gedestilleerde witte azijn
Een kopje met een inhoud van
190 ml met witte suiker
2 theelepels zout
1/4 liter canola-olie

2 hoofden Romaine sla, gehakt
113 gram verkruimelde blauwe kaas
2 peren - geschild, klokhuis en gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geroosterde gehakte walnoten
1/2 rode ui, gehakt

Bereiding

Meng in een kleine kom ketchup, azijn, suiker en zout. Giet geleidelijk olie bij, voortdurend roerend, tot goed gemengd.
In een grote serveerschaal sla, blauwe kaas, peren, walnoten en rode ui samengieten. Giet dressing over de salade en gooi goed om te coaten.