Pittige pesto pasta en groenten

Een zeer eenvoudig recept als je al pesto hebt gemaakt! Ik ben altijd op zoek naar manieren om courgette te gebruiken deze tijd van het jaar zoals de tuin altijd meer produceert! Dit maakte een zeer grote hoeveelheid pasta en er was nog steeds niets over. Iedereen nam seconden maar ik ... Ik denk dat je veel verschillende soorten groenten en kazen in dit recept zou kunnen gebruiken en dat zou net zo goed zijn. Je kunt gebruik ook andere pasta's zoals strikjes of fusilli. Ik gebruikte wat er in de tuin was of recht voorin de koelkast. Ik gebruikte een voorgebakken eikelpompoen die ik van plan was te gebruiken voor een ander recept en het voegde een geweldige noot toe aan het gerecht.