Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
OCULTICA
Pittige specerijen kruiden hamburglar pureren
Zeer gemakkelijk te maken maar heerlijk en snel verder te gebruiken voor hamburgervlees als maaltijd. Als je de variëteit aan sla die ik heb gebruikt (zie beschrijving hieronder) niet kunt vinden, zou koolbladeren voldoen, neem ik aan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng het pakje puree met aardappelpuree met 500 ml water en 200 ml melk, maar volgens je instructies moet je de aardappelen vers maken. Je gebruikt de helft. Bewaar de rest voor de maaltijd van morgen.
-
Snijd de uien in blokjes en snijd het lek op dezelfde manier in.
-
Bak de largehamburger (zonder bap), uien en lek in een koekenpan met een beetje plantaardige olie
-
Snijd de gekookte hamburger fijn en bedek de Dijon-mosterd en leg deze in de koelkast. Laat de rest en doe de rest.
-
Meng nog eens 150 g melk met de komijn en het kerriepoeder in een maatbeker. Het zou een grijs bijna bruin uiterlijk moeten aannemen in tegenstelling tot het traditionele kerriepoeder oranjegeel.
-
Zet de sla (degene die ik gebruikte is van de variëteit die eruitziet als een traditionele dunne, lichtbladerige bloemrijke variëteit, maar de bladeren bij het rauwen zijn poederig (niet te zeggen los) textuur en licht bitter en halfhard, niet traditioneel, bloemdunne die als een verrassing toen ik een blad trok) doorbladert in een zeer kleine pan en kook op hitte met margerine en peper om in een bijna brij te mengen. Cook voor ong. 10 minuten, bewegend om ervoor te zorgen margerine dekt en verzacht.
-
Combineer de hamburgerstukjes, met het lek en de ui, en met de aardappelpuree en roer het samen in een stevige ovenschaal of iets dergelijks. Ik heb een lage en brede variëteit met handgrepen aan elke kant. Voeg vervolgens de kerrie komijnmelk toe aan de bovenkant. Roer het centimeter Een beetje ervan zal zich verzamelen op de bodem van het gerecht.
-
Kook deze mix ongeveer 15-20 minuten op laag tot middelhoog vuur, voldoende tijd om lekker op te warmen. Denk aan de aardappelpuree en de rest is klaar.
-
Leg dit mengsel in de schaal en roer vervolgens de gekookte slamix erover.
-
Serveert. Verdient 1, maar verdubbelt de puree (dwz gebruikt het volledige pakket en gemengde inhoud) en gebruikt 2 hamburgers, zal gemakkelijk serveren. 2.Does ziet er niet geweldig uit, maar het smaakt heerlijk.
-
Kan tomatenketchup toevoegen aan plaat indien gewenst. Heeft geen invloed op.
-
Foto is ongeveer 0,66 van wat gekookt is. Ik had eerst 0,33 om te proberen (lekker) en er is nog steeds de helft van de ongebruikte puree voor iets om morgen in de koelkast te maken. Geniet - alleen een parttime experimentele kok hier, maar geniet ervan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minVoorgerechtenbrood, wijn, Zout, paddestoel, sjalotten, Knoflook, Tijm, creme fraiche, olie-,champignons op toast
-
380 minOne Dish Mealverstuiven, Turkije, zout, salie, aardappelen, artisjokken, oregano, peper, bouillon, maïzena, citroensap,Griekse stijl slowcooker worst en artisjokken
-
32 minOne Dish Mealvarkensworst Rundvlees, ui, suiker, Guinness stevige stout, zout, paprika poeder, knoflookteen kruid met gespleten loslatende smaak ook weglaten, olie-,elitetwig's guinness stevige worsten en uien
-
135 minOne Dish Mealkippen, aardappelen, ui, selderij, wortels, Bay kruiden, wijn,Chesapeake kip
Ik vond het geweldig