Pittige varkensvlees spareribs

Tangy Pork Spareribs in Teriyaki-saus. Maak ze zo heet en pittig als je maar wilt met de toevoeging van de Tabasco-saus. Dit kan ook op de grill worden gedaan. Ribben moeten 6 uur marineren om de smaken te laten mengen. Dus bereid je alsjeblieft voor. Pol Martin Cookbook.

plaats de ribben in grote braadpan. Meng olie, citroensap, azijn, teriyaki-saus, knoflook en tabasco-saus samen, giet over het varkensvlees. bedek met plasticfolie en marineer 6 uur in de koelkast, draai de ribben één keer om.
Verwarm de oven voor op 350 * F.
haal de ribben uit de pan en leg ze apart. Schenk de marinade in de pan; voeg chilisaus, ketchup en runderbouillon toe. breng op smaak met zout en peper, meng goed en kook gedurende 8 minuten op middelhoog vuur.
plaats de ribben in een schone braadpan en borstel royaal met marinade.ook 1,5 uur aan het haperen om de 15 minuten.
serveer met de overgebleven saus.