Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dan'ish
Pittige wortel gember soepers
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Hak en bereid alle groenten en doe het in een kom. Doe knoflook en gember in een kleine, aparte kom.
-
Laat in de grote oven olijfolie opwarmen totdat deze glinstert. Voeg groenten toe, breng op smaak met zout en peper en bak tot ze zacht zijn.
-
Voeg knoflook en gember toe aan de plantaardige mix en roer goed tot het zeer geurig is zonder te verbranden.
-
Voeg kippenbouillon, cayennepeper, peterselie en zout en peper naar smaak toe.
-
Kook tot alle groenten erg zacht zijn.
-
Met een staafmixer pureer je soep en proef je opnieuw voor het kruiden. Voeg desgewenst room, half-half, melk of anderszins toe.
-
Verwarm tot een sudderen maar kook niet als je het hebt geroomd.
-
Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGroenteboter, ui, suiker, azijn, Karwijzaad, peper, zout, kool,nana's zoetzure kool -
40 minGroentezeeschelpen, mosterd-, citroensap, olie-, pepervlokken, tomaten, basilicum, knoflook, pepervlokken, olie-, kappertjes, brood baguette bias in je nodig hebt, olie-,gegrilde sint-jakobsschelpen gegarneerd met bruschetta op toast -
30 minGroentenoch ik, avocado's, voedingsgist, knoflook poeder, basilicum verdeeld, tomaten, paprika, wortel, Kalamata Olive, kaas,chef-kok joey's veganistische noripizza's -
10 minGroentewortels, boter, teentje knoflook, jalapeno je houdt niet zo van veel, rosmarijn, abrikozenconserven, suiker, mosterd-, citroensap, zout peper,abrikozen-jalapeno geglazuurde wortelen
Ik vond het geweldig