Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dan'ish
Pittige wortel gember soepers
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Hak en bereid alle groenten en doe het in een kom. Doe knoflook en gember in een kleine, aparte kom.
-
Laat in de grote oven olijfolie opwarmen totdat deze glinstert. Voeg groenten toe, breng op smaak met zout en peper en bak tot ze zacht zijn.
-
Voeg knoflook en gember toe aan de plantaardige mix en roer goed tot het zeer geurig is zonder te verbranden.
-
Voeg kippenbouillon, cayennepeper, peterselie en zout en peper naar smaak toe.
-
Kook tot alle groenten erg zacht zijn.
-
Met een staafmixer pureer je soep en proef je opnieuw voor het kruiden. Voeg desgewenst room, half-half, melk of anderszins toe.
-
Verwarm tot een sudderen maar kook niet als je het hebt geroomd.
-
Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
21 minGroentefilodeeg, boter, olie-, tomaten, olijven, knoflook, basilicum, ui, peterselie, zeezout, peper, brood, ham, dressing van de vinaigrette,eenvoudige phyllo-kopjes met salade en ham (zijkant of snack) -
30 minGroenteolie-, boter, Turkije, ui, mosterd-, zout peper, azijn spatten, suiker, saus, bier,gerookte kalkoen, gesmoorde greens (recept courtesy rachael ray) -
30 minGroenteboter Ghee, knoflookteentjes verbrijzeld, ui, rosmarijn, tijm, zout, pre acorn pompoen, bouillon, melk, peper, kaas,geroosterde acorn squash soep met rozemarijn en knoflook -
20 minGroenteolie-, citroensap, teentjes knoflook, zout, peper, tomaten, basilicum, kaas, hoofdsla,tomaat en basilicum salade
Ik vond het geweldig