Pizza met verse tomatenbruschetta

Name: pizza met verse tomatenbruschetta
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 gram varkensworst met verlaagd vetgehalte; 2,5 voorgebakken centimeter pizzabodem; 1 pakje (170 gram) gesneden kalkoenpepperoni; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte pruimtomaten; Extra verse basilicumblaadjes, optioneel; 1 eetlepel olijfolie; 2 knoflookteentjes, gehakt; 0,5 theelepel gehakte verse tijm of 0,125 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel balsamicoazijn; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Extra verse basilicumblaadjes, optioneel

Je hebt misschien een mes en een vork nodig voor deze hartige pizza! Geladen met Italiaanse smaak en veel verse tomaten, is het vast en zeker een favoriete familie. Het is nog beter met een zelfgemaakte volkoren korst! -Debra Kell, Owasso, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

Bak in een kleine koekenpan op middelhoog vuur tot het niet meer roze is; Laat de korst op een niet-ingevette bakplaat vallen.Bovenstuk met pepperoni, worst en kaas. Bakken op 450 ° gedurende 10-12 minuten of tot de kaas is gesmolten.
In een kleine kom, combineer de tomaten, gesneden basilicum, olie, knoflook, tijm, azijn, zout en peper. Lepel over pizza. Garneer met extra basilicum indien gewenst.