Pizza omzet

Name: pizza omzet
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 eetlepels gehakte verse champignons; 2 eetlepels groene paprika gehakt; 2 eetlepels gesnipperde ui; 1 eetlepel boter; 5 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels water; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/8 theelepel knoflookpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; 1 pak (425 gram) gekoeld taartgebak; 1 ei, licht geslagen

-Janet Crouch, Three Hills, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

Bak de champignons, groene paprika en ui in een kleine steelpan in boter tot ze zacht zijn. Voeg de tomatenpuree, water, oregano en knoflookpoeder toe.Verlaag de hitte tot medium-laag. Roer de kaas erdoor tot ze is gesmolten.Verwijder van het vuur.
Snij 3,5-inch cirkels van taartgebak.Plaats 1 theelepel vulling in het midden van elke cirkel. Maak de randen van het deeg schoon met water. Vouw elke cirkel dubbel; sluit de randen af met een vork. Breek de topjes met losgeklopt ei. Plaats de omslagen op een ingevette bakplaat.
Bak op 425 ° gedurende 12-14 minuten of tot ze goudbruin zijn.