Plantaardige hamburgersoep

Name: plantaardige hamburgersoep
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 600 gram gehakt; 3/4 liter water; 1 (454 gram) kan tomaten met champignons en knoflook in blokjes snijden; 1 (425 gram) kan tomatensaus; 1 (284 gram) bevroren gemengde groentenpakket; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge uiensoepmengeling; 2 theelepels suiker