Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Karie Robertson
Plantaardige minestrone - slowcooker
Maak en deel deze plantaardige Minestrone - Slow Cooker recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 liter plantaardige bouillon
- 1 (794 gram) kan tomaten, in blokjes gesneden (ongedraineerd)
- 1 eetlepel basilicumblaadjes, gedroogd
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel oregano, gedroogd
- 1/4 theelepel peper
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met selderij, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ui, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met paddenstoel, in plakjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 (794 gram) kan tomaten, in blokjes gesneden (ongedraineerd)
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met rotini pasta, ongekookt
- Geraspte parmezaanse kaas, indien gewenst
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten, behalve pasta en kaas, in een slowcooker van 45 liter.
-
Dek af en kook op een lage 7-8 uur of tot de groenten zacht zijn.
-
Roer de pasta erdoor. Dek af en kook op een hoge stand 15-20 minuten of tot de pasta gaar is. Bestrooi elke portie met kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minUienavocado, limoen, ui, tomaten, knoflook, koriander, jalapeno, zout, peper,tableside guacamole
-
20 minUienerwten, olie-, ui, mosterd-, wijnazijn, honing, zout peper, pistaches, munt, sneeuw erwt spruiten, feta,salade van erwten, feta en munt met pistachenoten
-
40 minUienrozijnen, water, ui, boter, water, wijnazijn, suiker, zout, peper, pijnboompitten,zoetzure cipollini-uien
-
225 minUientomaten, olie-, ui, teentjes knoflook, baai, basilicum, zout peper,gegrilde tomatensaus op de barbecue
Ik vond het geweldig