Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Byson0305
Plantaardige schotel met lavendel vinaigrette
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 -4 San marzano-tomaten, in vieren gesneden in de lengte
- 1 kleine crookneck gele pompoen, in dunne plakjes gesneden
- 1 bananenpeper, zonder zaadjes en in plakjes
- 1 middelgrote paarse paprika, ontpit, membraan verwijderd en in plakjes gesneden
- 1 citroenkomkommer, in plakjes gesneden
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
Bereiding
-
Monteer de groenten op een schaal.
-
Klop de vinaigrette bij elkaar en giet de groenten over.
-
Zet apart om ongeveer 15-30 minuten te marineren.
-
Garneer met lavendeltwijgen.
-
Porties worden geschat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
250 minGroenteolie-, tomaten, zout, suiker,sloooow geroosterde tomaten -
15 minGroentespruiten, ei, brood, kruiderij, olie-, kaas,gefrituurde gepaneerde spruitjes -
15 minGroentebonen, bonen, eyed peas, maïs, paprika, selderij, ui, teentjes knoflook, peterselie, citroensap, olie-, zout peper,salade met laag vetgehalte bonen -
55 minGroenteboter, ui, teentjes knoflook, spinazie, kaas, kaas, ei met water, brood, zout, peper, nootmuskaat, bladerdeeg, ei met water,spinazie taart in bladerdeeg (spanakopita)
Ik vond het geweldig