Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Byson0305
Plantaardige schotel met lavendel vinaigrette
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 -4 San marzano-tomaten, in vieren gesneden in de lengte
- 1 kleine crookneck gele pompoen, in dunne plakjes gesneden
- 1 bananenpeper, zonder zaadjes en in plakjes
- 1 middelgrote paarse paprika, ontpit, membraan verwijderd en in plakjes gesneden
- 1 citroenkomkommer, in plakjes gesneden
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
Bereiding
-
Monteer de groenten op een schaal.
-
Klop de vinaigrette bij elkaar en giet de groenten over.
-
Zet apart om ongeveer 15-30 minuten te marineren.
-
Garneer met lavendeltwijgen.
-
Porties worden geschat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroentecourgette, olie-, zout, peper, kaas, ham, ei, pesto saus, brood, ui, mosterd-, zout, peper, rundvlees,rokerige pesto-cheeseburgers -
75 minGroentekool, wortel, mayonaise, suiker, mierikswortel, mosterd-, peper, zout, knoflook poeder, selderijzaad,beroemde dave romige zoetzure koolsalade -
20 minGroentewortels, zout, boter, suiker,zoete boterkruiden -
35 minGroentewortels, water, olie-, teentjes knoflook, peterselie, dragon, zout peper,wortelen provencal
Ik vond het geweldig