Plezierige koekpizza

Name: plezierige koekpizza
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bruine suiker, verpakt; 1 groot ei; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die melkchocoladeschilfers bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met miniatuur marshmallow; 312 gram gezoete gecondenseerde melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met suikergoed bedekt chocolade snoepjes (MandM's)

Dit is een beetje anders dan het typische koekjespizza-recept. Het is heel feestelijk en zal mensen doen zwijmelen over hoe goed het eruit ziet. Ik denk dat het leuk zou zijn om het in een pizzadoos te verpakken (bedek het indien nodig met decoratief papier) en geef als een speciaal geschenk.

Ingrediënten

Bereiding

Korst: Boter en bruine suiker samen in een grote kom samen klonteren tot het zacht is. Bewaar in het ei tot alles goed gemengd is.
Voeg bloem toe, roer. Draai op een licht met bloem bestrooid oppervlak en kneed het tot een zacht deeg ontstaat. Druk het deeg in een 12 "pizza ingevette pizzaplaat en vorm een rand rond de rand.
Topping: strooi chocoladeschilfers en marshmallows gelijkmatig over de korst. Giet de gecondenseerde melk gelijkmatig over de bovenkant. (Ik gebruik een spiraalpatroon dat van buiten naar binnen werkt). Bak 20 minuten op 350 of tot de korst goudbruin is.
Haal uit de oven en plaats onmiddellijk snoepjes bovenop. Koel helemaal in de pan. Snijd in wiggen.