Pluizig rood, wit en blauw

Deze zachte salade is een welkome verrassing op warme Texaanse namiddagen. Omdat er een bosbessenboomgaard bij ons in de buurt is, halen we vaak bessen op om in dit recept en anderen te gebruiken. Als bosbessen en aardbeien niet in het seizoen zijn, kun je bevroren bessen vervangen door evengoed goede resultaten. - Karen Wenzel, Conroe, Texas