Poedermelkpasta voor rozen en taartdecoraties

Maak een siroop van water en suiker. Bij koude heeft de consistentie van honing. Honing van glucosestroop kan ook werken, maar ik heb het zelf niet geprobeerd.

Begin met het toevoegen van de melkpoeder en roer met een lepel, gebruik later je handen om ermee te werken. Als de pasta te zacht en plakkerig is, voeg dan meer melkpoeder toe, als het te hard is voeg je meer siroop of een paar druppels water toe.

Voeg indien gewenst kleurstof toe.

Wikkel het in folie terwijl je met de pasta werkt.

Om de rozen een beetje kegel rond de bovenkant van een tandenstoker te laten wikkelen. Maak voor het bloemblad balletjes en strijk ze plat met de achterkant van een theelepeltje. Laat ze een beetje drogen voordat je ze aan de roos toevoegt.

Wikkel de bloemblaadjes rond de kegel en laat de roos als hij klaar is enkele uren drogen.