Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Polenta artisjokblokjes
 
 
30 pieces, 10 PortiesPTM30 min

Polenta artisjokblokjes


Ik maakte dit voorgerecht onlangs voor een tuinfeest. Ze waren een hit! De gasten hebben ze opgeslokt. Dit recept komt van een damesblad in Duitsland, "Meine Familie and Ich". Ik heb het recept vertaald van het Duits naar het Engels.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook instant-polenta in gezout water volgens de instructies van de verpakking.
  2. Meng gemalen nootmuskaat, boter en parmezaanse kaas.
  3. Verwijder de bovenkant van de kachel en laat hem 2 minuten rusten.
  4. Giet in een ingevette, rechthoekige braadpan. De polenta moet ongeveer 2,5 centimeter dik in de schaal staan.
  5. Bedek en koel de ovenschotel een nacht of ten minste tot ze is gezet en goed is gekoeld.
  6. Wanneer polenta is ingesteld, snijd polenta in 2.5 centimeter kubussen.
  7. Verwijder voorzichtig polenta-blokjes uit de braadpan.
  8. Je kunt ze nu kortbruin bakken in hete boter in een pan of deze stap overslaan (voor een versie met laag vetgehalte) en een tandenstoker in elke kubus stoppen.
  9. Giet artisjokharten en zongedroogde tomaten op papertowels af.
  10. Voorgerechten samenstellen :.
  11. Voeg een stuk salami toe aan elke tandenstoker.
  12. Plaats vervolgens een zongedroogde tomaat op elke tandenstoker. Snijd grotere tomaten in de helft of in vieren, indien nodig.
  13. Begin met een artisjokhart. De harten van de artisjok kunnen ook worden gehalveerd of in vieren gedeeld, indien nodig.
  14. Schik aantrekkelijk op een schotel alvorens te serveren.
  15. Koel bewaren tot serveren.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407