Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOne Dish Mealvlees, maïs, frontera enchilada saus, zure room, knoflook poeder, zout, kaas, maïsmeel, maïsmeel, poeder, soda-, zout, melk, ei,cornchilada bakken (gluten / tarwe vrij) -
40 minOne Dish Mealhormoon kippenborsten, spinazie, tomaten, knoflook, ui, kaas, wijn, zout peper, balsamico azijn, honing, olie-, boter, aardappelen, bieslook, peterselie, basilicum, knoflook, boter, melk,spinazie en zongedroogde tomaat gevulde kip met knoflook en -
25 minOne Dish Mealvarkenshaasdiameter, oosterse groenten, noedel, bouillon, cashewnoten, maïzena, olie-, olie-, zout, suiker,voer mein voor dummies -
20 minOne Dish Mealolie-, teentje knoflook, biefstuk, broccoli in bloemen, zeeschelpen, lente-ui, water, sojasaus, hoisinsaus, suiker, gember, peper, zout, peper,rundvlees en sint-jakobsschelpen
Ik vond het geweldig