Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
185 minOne Dish Mealgehaktballen, paddestoel, water, Turkije, tijm, baai,eenvoudige crockpot gehaktballen en jus (slow cooker) -
25 minOne Dish Mealmaïzena, sojasaus, olie-, gember, garnaal, sherry, sojasaus, suiker, alleen lente-uitjes, water, olie-, peultjes, gember, olie-, rijst,geroerbakte gembergarnalen met peultjes -
90 minOne Dish MealRotini pasta, olie-, worst wedstrijd, kaas, boter, ei, kaas, ei, zout, peper, spaghetti saus, kaas, kaas,rotini ovenschotel -
45 minOne Dish Mealsnijbiet, kippenborsten, olie-, ui, teentjes knoflook, pepers, balsamico azijn, rosmarijn, pasta, maïzena, kaas,fusilli van kippen en Zwitserse snijbiet
Ik vond het geweldig