Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealpasta, garnalen staarten schelpen, taugé, peper, komkommer, ui, munt, koriander, vissaus, rijst, suiker, teentjes knoflook, limoensap, Chili pasta,koude Thaise pastasalade -
50 minOne Dish Mealboter, ui, zuurkool, wijnazijn, kippenbouillon, wijnazijn, suiker, baai, zout peper, aardappelen, kielbasa, mosterd-,Oekraïense kovbasa (kielbasa) aardappelen en zuurkool -
55 minOne Dish MealCornish hen, port wijn, knoflook, Kachel vulling, peper, kippenbouillon, rosmarijn, boter, vleesjus,gevulde cornish hen -
60 minOne Dish Mealpastadeeg bevat uitrol, boter, ui, meel, bouillon, slagroom, kippenborstjes rotisserie kippenvlees smaakvol, groenten gebruikt soep groenten, erwtenpeen, aardappelen, paddestoel, peterselie, tijm, zout, peper,kip pot taart (met behulp van rotisserie kip)
Ik vond het geweldig