Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minOne Dish Mealui, teentjes knoflook, paprika, aubergine in, pepervlokken, kurkuma, garam masala, bonen, linzen, tomaten, bouillon, bouillon, rozijnen, koriander, zout peper,Marokkaanse aubergine en kikkererwten -
45 minOne Dish Mealolie-, teentjes knoflook, pepervlokken, littleneck clams geborsteld, wijn Pinot Grigio, tomaten, lente-uitjes, basilicum in, zout,tweekleppigen met tomaat en basilicum -
95 minOne Dish Mealmeel, boter, melk, kaas, teentjes knoflook, oregano, aardappelen, wortels, rundvlees, Worcestershire saus, oregano, maggi-kruiden, boter, paprika poeder,cheesy shepherd's pie -
90 minOne Dish Mealbiefstuk, paddestoel, melk, ui, aardappelen, selderij wijs in, wortels, water,folie pakket kubus steak diner
Ik vond het geweldig