Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minOne Dish Mealolie-, ui, teentjes knoflook, kaneel, suiker, linzen, gerst, rijst, abrikoos, rozijnen gebruikt sultanarozijnen, munt, peper,gerst, linzen en rijst in de oven -
35 minOne Dish Mealboter, ui, macaroni, zout, water, hond, peper, tomaten, kaas,macaroni en hotdogs -
45 minOne Dish Mealkipfilet, sojasaus, rijst, olie-, maïzena, suiker, olie-, ui, knoflook, bonen, bonen, paprika, rijst,knoflook kipfilet met snijbonen -
30 minOne Dish Mealmacaroni, zout, olie-, boter, Turkije, teentjes knoflook, ui, paprika, paprika poeder, komijn, marjolein, peper, kippenbouillon, zure room, peterselie, dille,gemalen kalkoen paprikash en macaroni
Ik vond het geweldig