Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minOne Dish Mealbrood, spaghetti, broccoli int bloemen, olie-, boter, citroensap, komijn, teentjes knoflook, kaas,broodkruimelspaghetti van broccoli en knoflook
-
60 minOne Dish Mealspek, ui, tomaten, bonen, bonen, ketchup, suiker, Chili poeder, komijn, pepervlokken, ham,ham chili
-
30 minOne Dish Mealeieren, melk, kruiderij, ui, peper, tomaten, aardappelen, olie-, spek, zout, peper,spek veggie frittata
-
30 minOne Dish Mealolie-, ui, peper ontpit, teentje knoflook, tomaten, pasta, basilicum, kaas,gnocchi en tomaat bakken (met vriesinstructies)
Ik vond het geweldig