Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minOne Dish Mealkippenborsten, water, tomaten, peterselie, ui, bouillon, olie-, ras el hanout, gember, kurkuma, zout, peper, linzen,linze en kip-tajine -
20 minOne Dish Mealkippenborsten, knoflook poeder, paprika poeder, water, broccoli, wortels, maïs, pasta, kaas, zout peper,knoflookkip - voila copycat -
30 minOne Dish Mealolie-, teentjes knoflook, pepervlokken, wijn, littleneck clams, pasta, tomaten, mosselen, garnalenstaart intact, zeekamfers in vieren, calamares in, peterselie,linguine ai frutti di mare (linguine met vrucht van de zee) -
25 minOne Dish Mealhondenbroodjes, kool, ui, tomaten, salsa, suiker, pepersaus, pepersaus, olie-, hondenbroodjes, kraanwater,koolhonden (hotdogs)
Ik vond het geweldig