Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealtilapia-filets, broccoli roos, ui, citroen, wijn, Dille, peper, zout,oven gepocheerde tilapia en broccoli -
45 minOne Dish Mealbouillon, knoflook chili pasta, sojasaus, paddestoel, paddestoel, azijn, bamboe-scheut, tofu, kastanjes, maïzena, Eieren kloppers ei,Chinese warme en zure soeplite -
35 minOne Dish Mealyoghurt, pindakaas, kerrie poeder, gember, knoflook poeder, sojasaus, kipfilet, wortels, kaas, brood, mangochutney,Thaise kip halve maan pot sticker broodjes -
70 minOne Dish Mealui, wortel, linzen, rijst, kaas, peper, tijm, basilicum, oregano, zout, salie, knoflook poeder, bouillon, tomaten,wortel linzen braadpan
Ik vond het geweldig