Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minOne Dish Mealgarnaal, pasta, Alfredo-saus die ik heb gebruikt, pesto saus, kaas, broccoli roosjes, zout, pepervlokken, pepervlokken,pasta en garnalen -
40 minOne Dish Mealbouillon, ui, olie-, water, maïzena, eieren, olie-, stickers, peper, knoflook, gember, lente-ui,potsticker kippeneier drop soep -
40 minOne Dish Mealteentjes knoflook, ui, olie-, wortels, paprika, pasta, courgette, munt, dille, marjolein, cannellini, tomaten, zout peper,Griekse cannellini en groenten -
65 minOne Dish Mealrijst, melk, broccoli, kaas, ui, roomkippensoep, paddestoel,braadpan rijst, broccoli en kaas
Ik vond het geweldig