Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOne Dish Mealcouscous, olie-, bonen, peterselie, ui, kip, citroensap, olie-, komijn, koriander, paprika poeder, Cayenne peper, teentjes knoflook,Marokkaanse couscous met kip en kikkererwten -
370 minOne Dish Mealbonen, bonen, ui, barbecuesaus, suiker, mosterd-, Worcestershire saus, Chili poeder, worst,bbq bonen en worst kruik pot -
300 minOne Dish Mealboter, sjalotten, ui, geitenvlees, teentjes knoflook, tomaten, kaneel, abrikozen, kippensoep pho, rijst, komijn, koriander, gember, paprika poeder, kurkuma, Chili poeder, zeezout, pepermolen, rucola, boter pompoen,crock pot glutenvrije Marokkaanse geitenstoofpot -
50 minOne Dish Mealvlees, aardappelen, wortel, ui, boter, knoflook poeder, zout, peper, verstuiven, olie-,kampvuur hobo diner
Ik vond het geweldig