Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Pollo en escabeche - uruguayaanse gemarineerde kip
Hier is een authentiek Uruguayaans recept voor gemarineerde kip. Het is eenvoudig te maken en absoluut heerlijk. Dit recept maakt gebruik van 900 hele kippen - elk met een gewicht van ongeveer 1 gram - u kunt 2,7 kilo stukken kip gebruiken als u dat prefereert.In het recept heb ik vermeld appelazijn maar je kunt je eigen voorkeur gebruiken. Tijd om te maken is exclusief de koel- en koeltijd. Gepost voor ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de kip in de 2 eetlepels olijfolie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Leg de stukken kip in een grote pan of braadpan en voeg de wortels, uien, knoflook en kruiden toe.
-
Voeg de azijn en olie toe en laat op laag vuur 45 minuten tot 1 uur sudderen, tot de kip gaar is.
-
Haal van het vuur en laat op kamertemperatuur komen. Berg goed in de koelkast - minstens 5 uur, maar best 's nachts - en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOne Dish Mealforel filet, pepers, gegokte artisjok, ui, Kalamata Olive, knoflook, Seasons saladedressing, olie-,forel zonder twijfel -
65 minOne Dish Mealzure room, paddestoel, rundvlees, ui, paprika, taco kruiden, paddestoel, bonen, meel, kaas, olijven, jalapeno,natte burrito braadpan -
22 minOne Dish Mealpompoen puree, ui, teentjes knoflook, bonen, kokosmelk, erwten, kerrie poeder, garam masala, komijn, suiker, olie-, citroen,makkelijk peasy pompoencurry -
250 minOne Dish Mealentrecote, bouillon, aardappelen, wortels, ui, teentje knoflook, selderij, tapioca, knoflook verdeeld poeder, ui, rozemarijn verdeeld, prudhomme vlees magisch kruiden zout verdeeld, olie-,kookpot gebraden met jus, aardappelen en wortels
Ik vond het geweldig