Pompoen courgette brood

Name: pompoen courgette brood
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 loaves, 32
Ingredients: 3 eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter pompoenpuree; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gesmolten; 1 eetlepel vanille; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met courgette, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met walnoten, gehakt

Pompoen voegt een revolutie toe aan het immer populaire courgettebrood. Hij heeft dit nog niet geprobeerd, maar het leek op een winnaar, dus ik dacht dat ik het zou delen.

Ingrediënten

Bereiding

Voordat u begint, verwarmt u uw oven voor op 170 graden en smeert en moffelt u twee broodpannen.
Meng eieren en suiker samen en roer de pompoen en de boter erdoor.
Meng droge ingrediënten samen en voeg toe aan het eimengsel.
Meng goed.
Roer de courgette en noten erdoor.
Verdeel in pannen en bak 45 tot 50 minuten of tot de brodentest gedaan is.
Koel in de pannen tien minuten voordat je ze in een rooster afdrijft om volledig af te koelen.