Pompoen joes

Name: pompoen joes
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 40
Ingredients: 2,2 kg gemalen rundvlees; 1/2 grote ui, in blokjes gesneden; 1 (822 gram) kan pure pompoen zijn; 1 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gemalen gedroogde rozemarijn; zout naar smaak; 1 3/4 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel hete pepersaus, of naar smaak; 2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes; 1,5 (305 gram) blikken gecondenseerde room van selderijzesoep; 1 (822 gram) kan pure pompoen zijn; 40 hamburgerbroodjes

Slordige Joes, alleen met een pompoen-draai voor de herfst. We leven in Circleville, waar de jaarlijkse Pumpkin Show enorm is, en mijn kinderen en ik hebben dit recept gemaakt, zodat we tijdens de festiviteiten een gemakkelijke boterham ter beschikking kunnen hebben. en ingevroren of gekoeld.

Ingrediënten

Bereiding

Leg het gehakt bruin met de ui in een grote koekenpan op middelhoog vuur, het vlees bij het koken afbreken, totdat het vlees brokkelt en bruin begint te worden, ongeveer 10 minuten.
Giet het vet uit het vlees en roer de pompoenpastei, tijm, rozemarijn, zout, Worcestershire-saus, hete pepersaus, tomatensoep, selderijzensoep en pompoen erdoor. Mix in de pompoen en roer tot alle ingrediënten goed gecombineerd zijn .
Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur lager en laat sudderen tot de smaken zijn gemengd en het mengsel is verdikt, 45 minuten tot 1 uur.