Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHEF CARLO APOLLONI
Pompoen kaastaart met gingersnap-noten korst
Ik dacht dat cheesecake en pompoentaart geweldig zouden zijn. Deze romige combo heeft een prijs gewonnen in onze lokale taartwedstrijd, dus ik denk dat de juryleden ermee instemden! -Noel Ferry, Perkasie, Pennsylvania
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gemalen gingersnap-koekjes (ongeveer 30 koekjes)
- Geroosterde gehakte pecannoten, optioneel
-
Een kop met een inhoud van130 ml die suiker bevat
- 1/8 theelepel zout
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met boter, gesmolten
- 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht
- 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht
-
Een kop met een inhoud van130 ml die suiker bevat
- 2 grote eieren, lichtgeslagen
- 1 theelepel vanille-extract
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 ° C. Buig de eerste vier ingrediënten in een keukenmachine tot de grond. Voeg boter toe; puls om te mengen. Druk het mengsel op de bodem en de zijkanten van een niet ingevette 9-in-penseeldieppplaat. Beperk u tijdens het bereiden van het vullen.
-
Voor de cheesecake-laag, sla alle ingrediënten tot een gladde massa. Voor de pompoenlaag klop je eieren, pompoen, suiker, taartkruid en zout; Roer geleidelijk in room.Spreid cheesecake mengsel op korst; bedek met pompoenmengsel.
-
Bak op een onderste ovenrek tot het vullen is ingesteld, 55-65 minuten. Koel minimaal 1 uur op een rooster; serveren of koelen binnen 2 uur. Desgewenst top met slagroom en pecannoten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKookstijlaardappelen, olie-, rosmarijn, zout, peper,rozemarijn aardappelen
-
75 minKaas receptenbrood, kaas, broccoli, kip, boter, eieren, melk, ui, zout, mosterd-, peper,broccoli-kaas-lagen
-
30 minKookstijlananas lekkernijen, maïzena, bouillon, natrium sojasaus, gemberwortel, knoflook, rijst, broccoli roosjes, paddestoel, peper, kastanjes, olie-, rundvlees,zoet en zuur rundvlees met broccoli
-
35 minBrood bakkenhaver, meel, suiker, poeder, zout, piment, kaneel, ei, melk, olie-, taart appel, banaan,banaan appelmuffins
Ik vond het geweldig