Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pompoen kalkoensoep
 
 
6 PortiesPTM60 min

Pompoen kalkoensoep


Dit is de perfecte soep voor een kille avond of een herfstmiddag. Dit recept heb ik keer op keer gevraagd, het is altijd een publiekstrekker! Het is een beetje pittig, maar de zure room en cheddar brengen de smaken perfect in balans.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Bak ui, paprika, jalapeno pepers en knoflook tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Roer de kalkoen erdoor en kook tot hij niet meer roze is, ongeveer 5 minuten.
  2. Meng de kippenbouillon, pompoenpuree, 1/4 liter Cheddar-kaas, tomatensaus en tomaat. Breng het seizoen met chilipoeder, knoflookpoeder, uipoeder, rode pepervlokken, zout, peper en komijn.
  3. Zet het vuur laag, dek af en laat sudderen tot de smaken zich vermengen, minstens 20 minuten. Sluit de rest met de resterende Cheddar-kaas en zure room.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407