Pompoen lasagne

Name: pompoen lasagne
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Ingredients: 200 gram gesneden verse champignons; 1 kleine ui, gehakt; 1/2 theelepel zout, verdeeld; 2 theelepels olijfolie; 1 blikje (425 gram) pompoen met vaste verpakking; Een kop met een inhoud van 130 ml die een halve en een halve room bevat; 1 theelepel gedroogde salieblaadjes; Dash peper; 9 no-cook lasagna-noedels; Een kop met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kop met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kop met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Ik hou vooral van deze geruststellende valschotel omdat het vegetarisch is. Zelfs vrienden die geen grote fans van pompoen zijn, worden verrast door deze heerlijke lasagne. Een pompoen en geen noedels maken het een centimeter om te bereiden. - Tamara Huron, New Market, Alabama

Ingrediënten

Bereiding

Bak in een kleine koekepan de champignons, ui en 1/4 theelepel zout in olie tot ze zacht zijn; opzij zetten. Meng de pompoen, room, salie, peper en het resterende zout in een kleine kom.
Verspreid 130 liter pompoensaus in een 11x7-inch bakschotel bedekt met een kookspray. Top met drie noedels (noedels zullen elkaar enigszins overlappen). Verspreid een kopje met een inhoud van 130 ml met pompoensaus naar de randen van de noedels. champignonmengsel, Een kopje met een inhoud van 130 ml met ricotta, Een kopje met een inhoud van 130 ml met mozzarella en Een kopje met een inhoud van 60 ml met Parmezaanse kaas. Herhaal de lagen. Top met resterende noedels en saus.
Bedek en bak op 375 ° gedurende 45 minuten.Onderdek; bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas.Bak 10-15 minuten langer of tot de kaas is gesmolten.Laat 10 minuten staan voor het snijden. Optie voor het vriesproces: dek de ongebakken lasagne af en laat hem invriezen.Verwijder gedeeltelijk ontdooien in de koelkast.Verwijder 30 minuten van de koelkast. bakken. Verwarm de oven op 375 °. Bak zoals aangegeven, verhoog de tijd indien nodig om door te verwarmen en een thermometer in het midden geplaatst om 165 ° af te lezen.