Pompoen latte koffie cake

Laat de Streusel en Coffee Drizzle voor je liggen, leg aan de kant.

Verwarm de oven voor op 170 graden. Vet een bakpan van centimeter in; zet opzij. Roer in een kleine kom twee van de eieren en het espressopoeder bij elkaar; Zet opzij.In een middelgrote kom klop de roomkaas met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een luchtige massa. Doe in de 170 liter suiker, de 2 eetlepels bloem en de vanille tot een glad mengsel. Bees in een mengsel van ei en espresso; opzij zetten.

Roer in een middelgrote kom het 3/4 liter bloem, het bakpoeder, het pompoenspek, het bakpoeder en het zout door elkaar.

Klop in een grote kom boter met een elektrische mixer gedurende 7,5 seconden op gemiddelde snelheid; voeg geleidelijk de 3/8 liter suiker toe, kloppend tot het pluizig is. Voeg de overgebleven drie eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Bees in pompoen. Voeg bloemmengsel en karnemelk dagelijks toe aan het pompoenmengsel, kloppend na elke toevoeging tot gecombineerd . Verspreid de helft van het beslag in de voorbereide bakvorm. Schep de helft van het roomkaasmengsel door kleine lepels op het beslag. Voeg het resterende beslag toe in eetlepels; voorzichtig uitgesmeerd over het roomkaasmengsel. Bestrooi met lepels van het overgebleven roomkaasmengsel. Prik met Streusel met een mes, een wervelbeslag op marmer.

4. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 tot 50 minuten of totdat een tandenstoker in de buurt van het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Koel in de pan op een rooster gedurende 45 minuten. Lepel koffie Motregen over de koffiekoek in een kanten patroon. Koel volledig op een rooster.

MAAK VOORUIT :.

Bereid zoals voorgeschreven. Bak gebakken cake volledig maar schep geen koffie Drizzle over koffie cake. Wrap in folie; Wrap in plasticfolie.Vriest maximaal 3 maanden. Thaw in de koelkast een nacht. Om te serveren, top met Coffee Drizzle.

TIP:.

Om 1/4 liter zure melk te maken, plaatst u 1/4 eetlepel citroensap of azijn in een glazen maatliter. Voeg voldoende melk toe om een ​​kom te maken met een inhoud van 1/4 liter die de totale hoeveelheid roer bevat. Laat 5 minuten staan ​​voor gebruik .