Pompoen pecantaart iii

Name: pompoen pecantaart iii
Cook time: 60 min
Total time: 195 min
Yield: 8
Ingredients: 2.5 receptgebak voor een taarttaart van 23 centimeter met enkele korst; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter pompoenpuree; Een kopje met een inhoud van 190 ml met donkere glucosestroop; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten

Een nootachtige topping voor deze traditionele taart. Serveer met slagroom.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C).
Plaats de taartvorm op een bakplaat. Wikkel eieren tot schuimig. Roer de eieren in de pompoen, maïssiroop, suiker, kaneel en zout en mix tot ze samengevoegd zijn. Giet in de taartvorm. Breng de gevulde taart voorzichtig over naar de oven; bestrooi met pecannoten.
Verlaag de oventemperatuur tot 170 graden (175 ° C) en bak gedurende 50 tot 60 minuten, of totdat een in het midden geplaatst mes er schoon uit komt. Laat het tot kamertemperatuur afkoelen voordat u het serveert.