Pompoen, prei en rapen

Name: pompoen, prei en rapen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3-4
Ingredients: 1 kleine raap, geschild en in dunne plakjes gesneden; 1 kleine pompoen of 1 kleine pompoen, geschild en in dunne plakjes gesneden; 2 prei, witte stukjes gesneden; 2 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels sesamzaadjes; zout en peper naar smaak

Een recept uit het beroemde Silver Spoon-boek met Italiaanse kookkunst. Een fantastische en gezonde kant van vlees.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 200 ° C.
Leg de pompoen op een vel folie en leg de folie over de bovenkant van de pompoen om een verzegeld pakket te maken.
Zet op een dienblad en bak gedurende 0,5 uur.
Ongeveer 10 minuten voordat de pompoen klaar is, verwarm de olie in een pan en voeg de prei en pompoen toe.
Bak tot de knol zacht is en voeg af en toe een beetje water toe om te voorkomen dat de pan te veel uitdroogt.
Voeg de gebakken pompoenplakken toe aan de pan en bak nog een paar minuten.
Breng het seizoen aan, doe het dan in een kom, strooi de sesamzaadjes en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Pompoen, prei en rapen

Een recept uit het beroemde Silver Spoon-boek met Italiaanse kookkunst. Een fantastische en gezonde kant van vlees.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies