Pompoen spice whoopie pasteien

Name: pompoen spice whoopie pasteien
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pompoen; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 pakket spice cake mix (2 laags); 2 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 (227 gram) verzachte roomkaas; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Marshmallow cream van 99 gram (een halve pot van 198 gram); 1 theelepel vanille; 1/2 theelepel kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat

Ingrediënten

Bereiding

Cookies: Sla pompoen en boter met een elektrische mixer tot een gladde massa.
Voeg cakemix, eieren en melk toe en sla op lage snelheid tot ze gecombineerd zijn, en dan gedurende een minuut op gemiddelde snelheid.
Bedek de bakplaat met perkament of geoliede folie.
Laat grote hopen deeg 7,66 centimeter uit elkaar vallen op het bakplaat.
Bak gedurende 15 minuten op 375 F.
Vullen: Boter en roomkaas tot een gladde massa kloppen.
Voeg poedersuiker, marshmallow-room, vanille en kaneel en nootmuskaat toe.
Klop tot goed gecombineerd.
Koel minstens 30 minuten of tot de koekjes klaar zijn om te worden gevuld.
Als de koekjes zijn afgekoeld, vult u de bodem van de koekjes en belegt u ze samen.