Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kjstrom
Pompoen yoghurtcake (glutenvrij)
Ik heb wat kaneel en poedersuiker op de top gestoft, maar voel je vrij om te bedekken met slagroom of te serveren zoals het is. In plaats van amandelschijfjes kun je ook amandelmeel gebruiken, maar amandelmeel is duurder en wordt sneller geoxideerd. Je kunt geld besparen door amandelschijfjes te gebruiken. Voor meer gezonde, glutenvrije, low-GI, pesco-vegetarische recepten, bezoek mijn blog,.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met glutenvrije haver
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gesneden amandelen of een kopje met een inhoud van 130 ml met amandelmeel
- 4 eetlepels kokosolie, gesmolten
- 4 eetlepels kokossuiker kristallen (of andere natuurlijke suiker)
- Gekookte kabochapompoen van 300 oz
- 300 g Griekse yoghurt
Bereiding
-
Breng in de keukenmachine haver en amandelschijfjes aan en verwerk dit tot ze worden gemalen. (Als u amandelmeel gebruikt, hoeft u alleen haver te verwerken.).
-
Verwarm de oven voor op 180 ° C.
-
Leg in een kom de gemalen haver, amandelen (of amandelmeel), gesmolten kokosolie en 2 eetlepels suiker. Meng goed en druk het op de bodem van een springvorm met centimeters.
-
Leg de gekookte pompoenvlees, yoghurt, eieren, 4 eetlepels suiker, vanille, kaneel en nootmuskaat in de keukenmachine of blender en verwerk dit totdat het goed gemengd is.
-
Giet het mengsel in de springvorm.
-
Bak 40 - 50 minuten. Het ziet er misschien een beetje te zacht uit, maar het zal worden ingesteld.
-
Koel en koel 's nachts of meerdere uren.
-
Infuse love, slice and serve!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minToetjeboter, meel, kaas, rosmarijn, Cayenne peper,gelt koekjes -
40 minToetjesuiker, boter, eieren, room, nootmuskaat, kaneel, kruidnagel, soda-, meel, kersen,kersencake Kossman -
55 minToetjemeel, kokosnoot, poeder, zout, suiker, boter, eieren, kokosnoot, slagroom,kokosnoot shortcakes -
40 minToetjechocolade, boter, suiker, eieren, vanille, meel, cacao, soda-, zout, poeder, water,dubbele kussen chocolade cupcakes
Ik vond het geweldig