Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pompoen, zoete aardappel, prei en kokosmelk soep
 
 
8 PortiesPTM45 min

Pompoen, zoete aardappel, prei en kokosmelk soep


Dit is een mooie en smaakvolle soep die is gemaakt met pompoen en zoete aardappel, en gekruid met ui en prei. Heerlijke kokosmelk geeft een mooie finishing touch.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olie in een soeppan op middelhoog vuur. Voeg de ui en prei toe en laat een paar minuten koken, tot het zacht is.Rooster de pompoen, zoete aardappel en plantaardige bouillon aan. Aan de kook brengen, afdekken en de hitte verlagen tot laag.
  2. Laat ongeveer 15 minuten sudderen, tot de groenten gaar zijn. Mix de groenten grof met een aardappelstamper. Roer de kokosmelk erdoor, breng op smaak met zout en peper en serveer.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407