Pompoen zuurdesemwafels

Name: pompoen zuurdesemwafels
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zuurdesemstarter, vers gevoerd; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ouderwetse havermout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pompoen of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pompoenpompoenpuree; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 eetlepel bruine suiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pompoen of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pompoenpompoenpuree; 1 ei, licht geslagen; 1 eetlepel boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met melk, indien nodig; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten of een kopje met een inhoud van 60 ml met walnoten

Maak en deel dit Pumpkin Sourdough Waffles-recept uit.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met zuurdesemstarter, vers gevoerd
Een kop met een inhoud van
130 ml die volkorenmeel bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ouderwetse havermout
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met pompoen of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pompoenpompoenpuree
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel bakpoeder

1 eetlepel bruine suiker
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met pompoen of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pompoenpompoenpuree
1 ei, licht geslagen
1 eetlepel boter, gesmolten
Een kopje met een inhoud van
60 ml met melk, indien nodig
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte pecannoten of een kopje met een inhoud van 60 ml met walnoten

Bereiding

Plaats de haver in een blendercontainer en proces om schilfers te breken.
Meng in een middelgrote kom de bewerkte haver, bloem, kruidenmix, zout, bakpoeder en bruine suiker.
Voeg de pompoen, ei en boter toe om te mengen; voeg de starter en de melk toe als dat nodig is om de juiste consistentie te bereiken voor een dik wafelbeslag; roer in noten.
Bak op voorverwarmd wafelijzer volgens de suggestie van de fabrikant.