Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Www.sexygvt.website
Pompoensoep met fourme d'ambert
Maak en deel deze Pumpkin Soup met Fourme D'ambert recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwijder de zaden, filamenten en schil van de pompoen.
-
Snijd het vlees in kleine stukjes.
-
Op laag vuur, kook de pompoenstukjes in de gesmolten boter, afgedekt, gedurende 5 minuten.
-
Giet 190 liter water, voeg 0,5 theelepel zout toe, dek af en laat 20 minuten langer koken op laag vuur.
-
Doe de pompoen door een voedselmolen met behulp van de fijne zeefplaat, pureer in een blender, voeg de crème fraîche toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Breng de soep voorzichtig aan de kook.
-
Schep de soep in kommen en leg vijf dunne plakjes van de Fourme d'Ambert-kaas op het oppervlak.
-
Wacht even tot de kaas gesmolten is en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minBisques / Cream Soupsboter, olie-, ui, aardappelen, sjalot, selderij, wijn, bouillon, Melk creme, zout peper, crouton,selderijsoep -
45 minBisques / roomsoepenwortels, selderij, ui, boter roux, melk, boter roux, meel, kaas, kippenbouillon,hertogin soep -
60 minBisques / roomsoepenpaprika, ui, boter, aardappelen, bouillon, zout peper,geroosterde rode paprika en zoete aardappel soep (glutenvrij) -
65 minBisques / Cream Soupsolie-, ui, sjalotten, knoflook, meel, courgette in, crookneck pompoen in, bouillon, slagroom, basilicum, oregano, zout peper,courgette en gele pompoensoep
Ik vond het geweldig