Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pond cake koekjes
 
 
36 PortiesPTM18 min

Pond cake koekjes


Toen ik het eenmaal probeerde, maakte ik me nooit meer druk om 'traditionele' suikerkoekjes te maken. Een zacht, smaakvol koekje dat voor mij een must voor mij is met Kerstmis. Let op, het originele recept zei dat ze uitgesneden koekjes waren maar ik heb ze nooit kunnen krijgen om op die manier goed te werken. Daarom maak ik de ronde zoals beschreven.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Roer de resterende cakemix erdoor.
  2. Verdeel het deeg in tweeën.
  3. Rol elke helft 1/3 centimeter dik op een met meel bestoven bord. (Ik gebruik graag een halve bloem, half gepoederde suikermengsel.).
  4. Snijd in gewenste vormen.
  5. Of rol in centimeterkogels, leg ze op een niet-ingevette bakplaat en vlak af met de bodem van een glas.
  6. Bak tot de randen lichtbruin zijn, 6 tot 8 minuten.
  7. Koel iets voordat je het uit de bakplaat haalt.
  8. Koel volledig.
  9. IJs met botercreme icing (ik gebruik recept 261024) en decoreer, indien gewenst, met hagelslag etc.
  10. Opbrengsten: 3 tot 4 dozijn koekjes.
  11. TIP: voeg hagelslag toe aan het glazuur en meng goed.
  12. Then ice cookies as usual.They are now decorated without a lot of the mess!



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407