Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Ranger
Pond cake koekjes
Toen ik het eenmaal probeerde, maakte ik me nooit meer druk om 'traditionele' suikerkoekjes te maken. Een zacht, smaakvol koekje dat voor mij een must voor mij is met Kerstmis. Let op, het originele recept zei dat ze uitgesneden koekjes waren maar ik heb ze nooit kunnen krijgen om op die manier goed te werken. Daarom maak ik de ronde zoals beschreven.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Roer de resterende cakemix erdoor.
-
Verdeel het deeg in tweeën.
-
Rol elke helft 1/3 centimeter dik op een met meel bestoven bord. (Ik gebruik graag een halve bloem, half gepoederde suikermengsel.).
-
Snijd in gewenste vormen.
-
Of rol in centimeterkogels, leg ze op een niet-ingevette bakplaat en vlak af met de bodem van een glas.
-
Bak tot de randen lichtbruin zijn, 6 tot 8 minuten.
-
Koel iets voordat je het uit de bakplaat haalt.
-
Koel volledig.
-
IJs met botercreme icing (ik gebruik recept 261024) en decoreer, indien gewenst, met hagelslag etc.
-
Opbrengsten: 3 tot 4 dozijn koekjes.
-
TIP: voeg hagelslag toe aan het glazuur en meng goed.
-
Then ice cookies as usual.They are now decorated without a lot of the mess!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minRolled Cookiessuiker, plantaardige boter, soda-, kaneel, vanille, onzwavelde melasse, ei, melk, meel, ei,authentieke Mexicaanse marranitos (melasse peperkoekvarkens) -
98 minRolled Cookiesmeel, suiker, boter, melasse, appelmoes, ei, kaneel, poeder, gember, kruidnagel, nootmuskaat, soda-, zout,zachte en gemakkelijke peperkoekmannen -
70 minRolled Cookiesboter deel boter, suiker, eieren, vanille, meel, poeder, zout,de heerlijke koekjes van de oma -
40 minRolled Cookiesboter, suiker, eieren, melk, poeder, meel, zout, dadels, water, meel, suiker, noten,met datum gevulde cookies
Ik vond het geweldig