De pecannotenballen van oma (van tante Katie)

Verwarm de oven voor op 350.

Boter met suiker invetten.

Voeg bloem en pecannoten toe, meng goed.

Rol in ballen, ongeveer zo groot als een grote kauwgombol, en leg ze op een bakplaat (ik geef er de voorkeur aan om de mijne met perkament te vullen, maar ik weet zeker dat de kookspray dat wel zou doen.).

Bak gedurende 20 minuten op 350, of tot ze heel lichtbruin zijn.

Terwijl je nog steeds warm bent, rol je in superfijne suiker - dit is belangrijk omdat het deeg niet veel suiker bevat.