Pond cake s'mores

Name: pond cake s'mores
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 8 grote marshmallows; 142 gram bitterzoete chocoladerepen, opgedeeld in acht stukjes; 8 theelepels gekristalliseerde gember; 7,2 plakjes kilogram cake (2/3 centimeter dik); 3 eetlepels boter, verzacht

Kinderen en volwassenen zullen deze leuke draai aan kampvuur S'mores niet kunnen weerstaan. Ronde cake vervangt de traditionele Graham-cracker terwijl gekristalliseerde gember een unieke smaak-twist toevoegt. - Peter Halferty, Corpus Christi, Texas

Ingrediënten

8 grote marshmallows
142 gram bitterzoete chocoladerepen, opgedeeld in acht stukjes
8 theelepels gekristalliseerde gember

7,2 plakjes kilogram cake (2/3 centimeter dik)
3 eetlepels boter, verzacht

Bereiding

Snijd elke marshmallow in de lengte in vier plakjes. Leg de chocolade, vier marshmallow-plakjes en gember op elk van de acht cakeplakken; top met de overgebleven cake. Verspreid buitenzijde van cakeplakken met boter.
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 1-2 minuten aan elke kant of tot geroosterd.