Portabella, bleu cheese en walnut pasteitjes

Name: portabella, bleu cheese en walnut pasteitjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram portabella paddenstoeldop, schoongemaakt en fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met walnoten, fijngehakt; 7 eetlepels broodkruimels; 2 eetlepels gele uien, fijngehakt; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel zwarte peper; 4 eetlepels blauwe kaas, verkruimeld; 1 ei, gezwaaid

Maak en deel dit Portabella, Bleu Cheese en Walnut Patties recept uit.

Ingrediënten

400 gram portabella paddenstoeldop, schoongemaakt en fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
80 ml met walnoten, fijngehakt
7 eetlepels broodkruimels
2 eetlepels gele uien, fijngehakt

1/4 theelepel zout
1/8 theelepel zwarte peper
4 eetlepels blauwe kaas, verkruimeld
1 ei, gezwaaid

Bereiding

Meng met je handen alle ingrediënten tot ze goed zijn gecombineerd. Vorm ze in 4 ¼-inch dikke pasteitjes.
Grill op middelhoog hete kolen of grill gedurende 3-4 minuten aan elke kant op middelhoog vuur, of tot het is opgewarmd.
Om te serveren, plaats elke burger op een broodje of broodje; klodder mayonaise en bestrijk ze met sla, tomaat, avocado, komkommer en/of uienschijfjes naar smaak.